Komijn
Kaas kan vaak perfect in zijn eenvoud zijn. Daar hoef je niks aan toe te voegen. Maar voor het subtiel, kruidige komijn maken we toch een uitzondering. Met als resultaat een licht pikant, romige kaas met een zacht kantje, die zich al 60 jaar bij ons thuis voelt.
Ingrediënten
Gepasteuriseerde koemelk, zout, komijnzaad (0,9%), zuursel, vegetarisch stremsel.
Voedingswaarde
| Gemiddelde voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie (kJ/kcal) | 1694/408 |
| Vetten | 33,0 |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 24,0 |
| Koolhydraten | 0 |
| - waarvan suikers | 0 |
| Eiwitten | 25,0 |
| Zout | 1,9 |
Verkrijgbaar als