Kerstboom borrelbrood

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 200 C
• Rol het pizzadeeg uit en snijd het deeg kruislings in, zodat er vierkantjes ontstaan. Zorg ervoor dat je ongeveer 32 vierkantjes snijdt.
• Rasp de kaas in een kom. Rasp de knoflook erbij en roer de geraspte kaas erdoor. Verdeel deze over de voerkantjes en vouw ieder vierkantje dicht. Maak er bolletjes van.
• Maak nu de kerstboom. De stam bestaat uit 2 kaasbolletjes boven elkaar en 2 naast elkaar, dus 4 balletjes. Vervolgens ga je door naar de onderkant van de boom. Begin met 7 kaasbolletjes en bouw steeds met een kaasbolletje af en eindig met 1 als piek.
• Besmeer het deeg met een geklutst eitje voor een extra krokante buitenkant.
• Zet de kerstboom voor 18 minuten in de oven, totdat het mooi goudbruin is. Strooi het kaasmengsel samen met de Italiaanse kruiden en chilivlokken erover en bak vervolgens nog 5 minuten af.

Eet smakelijk!