Ingrediënten
- 1 rol koelvers bladerdeeg
- 1 ei
- 100 gram Uniekaas belegen stuk
- 2 tl paprikapoeder
- 1 tl uienpoeder
Bereiding
- Verwarm de oven op 200°C.
- Leg het bladerdeeg op een met bloem bestoven werkblad.
- Bestrijk het deeg licht met losgeklopt ei. Meng in een kommetje de geraspte kaas met paprikapoeder en uienpoeder. Strooi dit over het bladerdeeg en druk aan.
- Snijd het deeg in repen en draai elk reepje in een twist door de uiteindes in tegengestelde richting te draaien. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en vorm er een staf van. Herhaal met alle repen.
- Strooi de overgebleven kaas eroverheen en laat 5 minuten rusten.
- Bak de stafjes in 15–18 minuten goudbruin en krokant
Eet smakelijk!
