Ingrediënten
- Uniekaas stuk Jong
- 4 kleine Turkse broodjes
- 150 gram verse pesto
- 90 gram parmaham
- 4 á 6 grote augurken
- 3 takjes tijm
Bereiding
15 minuten inclusief oventijd
Rooster het krentenbrood in een broodrooster of koekenpan.
Besmeer het krentenbrood met boter.
Snijd met de kaasschaaf 4-6 plakken van Uniekaas stuk Oud.
Leg de plakken op het krentenbrood en smeer vervolgens op iedere snee wat stroop.
Strooi de rucola erover.
Eet smakelijk!
